Joseph Castan Malbec 2024 – Fransk Fyldig Rødvin (75 cl)

Joseph Castan Malbec 2024 er en karakterfuld og fyldig rødvin fra det sydlige Frankrig, fremstillet på 100% Malbec-druer. Druen har sine rødder i det sydvestlige Frankrig og er kendt for sin kraftfulde, frugtige stil og dybe farve.

Denne vin er dyrket i Languedoc-områdets ler- og kalkstensrige jorde, som giver optimale betingelser for modenhed og intens smagsudvikling. Vinificeringen foregår traditionelt med to ugers maceration for at udtrække maksimal farve, aroma og struktur, efterfulgt af kontrolleret gæring ved 28°C. Resultatet er en vin med både kraft og elegance.

I glasset fremstår vinen med en dyb rødbrun farve med lilla nuancer. Duften byder på noter af modne blommer, solbær, tørret frugt og middelhavskrydderier. Smagen er smidig og velstruktureret med en friskhed, der balancerer vinens fylde, mens de rene tanniner giver en behagelig afslutning og mulighed for kort lagring.

Joseph Castan er kendt for sit fokus på kvalitet og passion for vine fra Languedoc og det sydlige Rhône. Denne Malbec er et fremragende eksempel på husets stil – autentisk, frugtig og let at nyde.

Vinen egner sig perfekt til grillkød, krydrede retter, og asiatiske specialiteter, hvor dens fylde og frugtighed komplementerer de kraftige smage.

Serveres bedst ved 16-18°C.

Produktinformation 

Indeholder sulfitter (allergen)