Ben A er en fyldig og elegant mousserende solbærvin fra Andersen Winery, som er kendt for at producere nogle af Danmarks bedste frugtvine.
Vinen er fremstillet på håndsorterede danske solbær af sorten Ben Alder, som trives optimalt i det nordiske klima. De kølige nætter og lange lyse dage giver bærrene en langsom modning, der udvikler en intens aroma og en karakteristisk frisk syre, som giver vinen både dybde og balance.
Efter høst bliver solbærrene nænsomt stampet og gæret ved lav temperatur sammen med skallerne, hvilket fremhæver vinens kraftige bærsmag. Inden andengæringen på flaske blendes solbærvinen med æblevin for at opnå den perfekte balance mellem sødme og syre.
Vinen lagrer minimum 9 måneder på flaske, før den degorgeres og tilsættes dosage. Resultatet er en luksuriøs mousserende dessertvin med fine bobler, dyb frugt og en rund, sød afslutning.
Ben A har vundet en lang række priser, herunder titlen som “Årets Mousserende Frugtvin” ved Dansk Vinskue samt flere guldmedaljer ved både International Food Contest og Ciderworld. Det gør den til et oplagt valg, når du vil forkæle med noget helt særligt.
Serveres kold og passer perfekt til desserter som chokoladekage, is, kransekage, risalamande, konfekt og ost. Den kan også nydes som et spændende alternativ til den klassiske Kir Royal.
Hos Fru P Kaffe & The finder du et eksklusivt udvalg af delikatesser og gavekurve, hvor Ben A er et oplagt valg til både værtindegaver og luksus forkælelse. Vi leverer med cykelbud i Aarhus og sender til resten af Danmark.
