Galadriel Hyldeblomst 2022 er en elegant og kompleks mousserende vin fra Andersen Winery, hvor æbler og hyldeblomster forenes i en raffineret smagsoplevelse.
Vinen er fremstillet på Belle de Boskoop æbler og Samyn hyldeblomster, som gæres ved lav temperatur på ståltank for at bevare friskhed og aromatisk finesse. Herefter gennemgår vinen en andengæring på flasken efter den traditionelle metode.
Under lagringen modnes vinen minimum 12 måneder på gær, hvilket tilfører komplekse autolytiske noter og en cremet struktur. Samspillet mellem de friske æbler og de florale hyldeblomster skaber en stringent og indbydende vin med fine nuancer, der minder om klassiske vine som Sauvignon Blanc og Gewürztraminer.
Resultatet er en mousserende vin med elegante bobler, frisk syre og en harmonisk balance mellem frugt og blomster.
Galadriel Hyldeblomst er ideel som aperitif og passer perfekt til lette retter som fisk, skaldyr og oste. Den er samtidig et oplagt valg til gavekurve eller som en eksklusiv værtindegave.
Hos Fru P Kaffe & The finder du nøje udvalgte delikatesser og specialiteter, og denne vin er et perfekt valg til dig, der ønsker noget unikt. Vi leverer med cykelbud i Aarhus og sender til resten af Danmark.
