Dansk Mjød Viking Blod er en karakterfuld mjød med en særpræget rødlig farve, som stammer fra den tilsatte hibiscus. Farven har inspireret til navnet Viking Blod og giver mjøden et dramatisk og iøjnefaldende udtryk.
Smagen er langt mere harmløs end navnet antyder. Mjøden har en sød, blomsteragtig og aromatisk karakter, hvor honningen kombineres med tørret hibiscus, ingefær og krydderier. Ingefæren tilfører en krydret varme, mens hibiscus bidrager med sit karakteristiske blomsteragtige udtryk.
Den kan både nydes som dessertvin, serveres som velkomstdrink eller bruges i madlavningen, eksempelvis som en spændende ingrediens i marinader.
Anvendelse: Server Viking Blod som dessertvin eller velkomstdrink, eller brug den som ingrediens i marinader for at tilføre en sød, krydret og aromatisk karakter.
Ingredienser: Vand, honning tilsat ingefær, hibiscus og krydderier.
Alkohol: 19 % vol.
Salg af alkohol til personer under 18 år er ikke tilladt