Barolo Classico er vingårdens første Barolo. I dette tilfælde bruges flere vinmarker i kommunen Monforte, men hovedsageligt cru Perno og Castelletto, to meget interessante parceller
Jorden er rig på kalksten og ler som giver vinene mere kompleksitet.
Det er en virkelig repræsentativ Barolo, med mørke aromaer, der minder om tobak, læder, kakao, hvorimod i munden bortset fra glatheden,
jordagtige noter og vedvarende tanniner er de karakteristika, der kendetegner denne vin.
Producer: Raineri Gianmatteo
Navn: Barolo DOCG
Druesorter: 100% Nebbiolo
Årgang: 2020
Alkoholindhold: 14 %
Flaskestørrelse: 750ml
Produktion: 8000 flasker
Produktive noter: gæring i ståltanke i 15 dage. Lagring i store nye 50 hl tønder i 22 måneder efterfulgt af 2 års flaskelagring.
Vin indeholder naturligt solfitter
