Glean

Glean er stiftet af Anja Bindesbøll som er meget fasineret af vegansk madlavning, hun valgte i 2018 og lave verdens første veganske flødebolle som i stedet for en æggemasse skulle laves af aquafaba som er overskuds vand fra kickærter, her kunne hun nemlig slå to fluer med et smæk og samtidig med at hun havde lavet hendes flødeboller veganske kunne hun så også kalde dem miljø venlige ved at upcycle væsken fra storproduktion.

KUN MULIGT FOR AFHENTNING