Ingredienser: Pære 71,5 %, løg 23,8 %, olivenolie 3,6 %, citronsaft 0,4 %, salt 0,4, krydderier (muskat, peber, kanel, nelliker) 0,2 %, peber 0,1 %.
Næringsindhold pr. 100 g.: Energi: 317,8 KJ/75,9 Kcal. Fedt: 3,9 g. Heraf mættede fedtsyrer: 0,6 g. Kulhydrater: 9,5 g. Heraf sukkerarter: 6,5 g. Protein: 0,7 g. Salt: 0,4 g.