.png)
Valrhona kakaopulver 93% er et kvalitetskakaopulver til dig, der ønsker en intens og fyldig kakaosmag i dine desserter og varme drikke. Kakaoen har en dyb, aromatisk karakter og en flot mahogni-agtig farve, som giver et indbydende resultat.
Kakaopulveret er usødet, så du selv kan tilpasse sødmen efter anvendelse. Det gør det særligt velegnet til varm kakao, hvor kakaoen kan blandes med mælk og sukker, men også til bagning og desserter.
Anvendelse: Brug kakaopulveret til blandt andet varm kakao, trøfler og mousse. Til varm kakao anbefales et blandingsforhold på 150 ml mælk, 10 g kakao og 15 g sukker.
Ingredienser: Kakaopulver, surhedsregulator (kaliumcarbonat (E501)).
Næringsindhold pr. 100 g:
| Næringsstof | Indhold |
|---|---|
| Energi | 1532 kJ / 370 kcal |
| Protein | 19 g |
| Fedt | 21 g |
| – heraf mættet fedt | 13 g |
| Kulhydrater | 8,9 g |
| – heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Kostfibre | 30 g |
| Salt | 0,04 g |
Nettovægt: 250 g
