Bring franske øltraditioner til julebordet med La Choulette Bière de Noël. Denne karakterfulde juleøl kommer fra bryggeriet La Choulette i Hordain i Nordfrankrig, hvor man siden 1885 har holdt fast i de traditionelle bryggemetoder og specialiseret sig i fyldige øl med masser af karakter.
Juleøllen har en varm og afrundet smagsprofil med noter af karamel, ristet malt, appelsin og julekrydderier. Duften byder på nuancer af anis, blomme, karamel og mørke bær, mens smagen balancerer sødme, maltfylde og en diskret bitterhed.
La Choulette Bière de Noël passer særligt godt til julens kraftigere retter. Servér den til and, gås, svinekød, lam eller simreretter, hvor øllens fylde og krydrede karakter kan spille sammen med maden. Den er også velegnet til modne oste eller som en særlig afslutning på et godt julemåltid.
Bryggeriet La Choulette drives i en traditionel stil med rødder i den nordfranske brygkultur. Deres specialitet er Bières de Garde – fyldige øl, som er kendt for deres rige smag og mulighed for at udvikle sig ved lagring.
Produktinformation
-
Type: Juleøl
-
Oprindelsesland: Frankrig
-
Alkoholprocent: 7 % vol.
-
Indhold: 75 cl
-
Årgang: 2025
Fru P's personlige anbefaling: Servér juleøllen til and eller flæskesteg, hvor de varme noter af karamel og malt passer godt til julens fyldige smage. Den er også værd at gemme til en hyggelig stund efter middagen, hvor du kan nyde øllens karakter i ro og mag.
Salg af alkohol til personer under 18 år er ikke tilladt.
