.png)
Sparkling Christmas – dansk mousserende julevin med bær og krydderier
Gør julens sammenkomster lidt mere festlige med Sparkling Christmas fra Andersen Winery. Denne søde, mousserende vin er fremstillet af danske kirsebær og solbær kombineret med julekrydderier, der giver den en sæsonpræget smagsprofil.
Det nordiske klima giver kirsebær og solbær gode betingelser for en lang modningstid. De kølige nætter og lange, lyse dage bidrager til bærrenes aroma og karakteristiske syreprofil, som giver vinen balance mellem sødme og friskhed.
Mosten gæres med julekrydderier ved lav temperatur, hvorefter vinen gennemgår en andengæring på flaske. Det giver en mousserende julevin, der er oplagt til julens hyggelige stunder og festlige serveringer.
Serveringsforslag
Sparkling Christmas serveres bedst afkølet og kan nydes på flere måder i juletiden:
-
Som aperitif: Servér et glas som en festlig start på julemiddagen.
-
Til julens søde sager: Prøv den sammen med bagværk, chokolade, konfekt eller æbleskiver.
-
Til julefrokosten: En sød og mousserende ledsager til julens sammenkomster.
-
Til dessert og ost: Vinen er også velegnet til desserter og ost.
Produktinformation
-
Producent: Andersen Winery
-
Type: Mousserende julevin, Doux (sød)
-
Frugt og bær: Kirsebær, solbær og julekrydderier
-
Alkoholprocent: 10 %
-
Indhold: 75 cl
Salg af alkohol til personer under 18 år er ikke tilladt.
