Quaranta Soft Nougat med mørk chokolade og appelsin er en blød og luftig italiensk torrone fra Industria Dolciaria Quaranta i Caravaggio i Norditalien. Quaranta har produceret traditionel italiensk nougat siden 1924 og bygger på et klassisk italiensk konfekthåndværk.
Nougaten har en blød og delikat konsistens, hvor den mørke chokolade giver en fyldig smag med dybe kakaonoter. Den kandiserede sicilianske appelsinskal tilfører sødme og en frisk, aromatisk citrusnote, som giver en fin balance til chokoladens intensitet.
De ristede mandler og hasselnødder bidrager med en behagelig nøddeagtig smag og lidt struktur i den ellers luftige nougat. Sammen med mørk chokolade og appelsin skaber det en elegant variation over den klassiske italienske torrone.
Nougaten er velegnet som en lille sød forkælelse til kaffe eller te, som konfekt efter et måltid eller som en del af et hyggeligt dessertbord. Den fungerer også rigtig godt som en lille gave til den, der holder af italienske specialiteter, chokolade og blød nougat.
Produktet er glutenfrit og indeholder ifølge Quaranta hverken GMO, hærdede vegetabilske fedtstoffer eller kunstige azo-farvestoffer.
Ingredienser: Sukker, kandiseret appelsinskal (appelsinskal, glukose-fruktosesirup, sukker, dextrose, naturlige smagsstoffer, citronsyre), glukosesirup, honning, mørk chokolade (sukker, kakaomasse, kakaosmør, SOJALECITHIN, naturlig vaniljesmag), MANDLER, HASSELNØDDER, majsstivelse, kakaonibs, ÆGGEHVIDE, oblat (kartoffelstivelse, vand), naturlige smagsstoffer.
Indeholder: ÆG, MANDLER, HASSELNØDDER og SOJA.
Kan indeholde spor af: PISTACIENØDDER, VALNØDDER, CASHEWNØDDER, KOKOS, JORDNØDDER, MÆLK og SESAMFRØ.
Glutenfri.
Nettovægt: 100 g
Opbevaring: Opbevares køligt og tørt.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsindhold | Mængde |
|---|---|
| Energi | 1.815 kJ / 431 kcal |
| Fedt | 11 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 2,2 g |
| Kulhydrat | 79 g |
| – heraf sukkerarter | 62 g |
| Protein | 4,0 g |
| Salt | 0,07 g |
