.png)
Leder du efter en 100% ren kakao med masser af smag og uden unødvendige tilsætninger? Denne Single Origin kakaomasse fra Sri Lanka er fremstillet af nøje udvalgte kakaobønner fra små familiedrevne farme, hvor kvalitet, håndværk og sporbarhed er i fokus.
Efter høsten fermenteres kakaobønnerne og tørres langsomt i solen, inden de nænsomt forarbejdes til ren kakaomasse. Resultatet er en fyldig, blød og intens kakaosmag med naturlige smagsnuancer – helt uden sukker, aromaer eller andre tilsætningsstoffer.
Kakaoen kan nydes som en varm og cremet drik i hverdagen, som et smagfuldt alternativ til kaffe eller som en del af dit personlige morgen- eller aftenritual. Den er også kendt som ceremoniel kakao og bruges af mange i forbindelse med meditation, yoga og andre nærværende stunder.
Kakao er naturligt rig på kostfibre og indeholder blandt andet magnesium, jern, kobber og flavanoler, som findes naturligt i kakaobønnen.
Hvad er forskellen på ren kakao og almindelig kakaopulver?
Ren kakao består af 100% kakaomasse og indeholder kakaosmør naturligt. Almindelig kakaopulver er ofte affedtet og bruges primært til bagning.
Hvad bruges ceremoniel kakao til?
Ceremoniel kakao er 100% ren kakao, som mange drikker som en del af et roligt morgenritual, meditation eller yoga. Den kan også nydes som en fyldig varm kakaodrik eller som topping på din morgenmad.
Hvordan laver man en kop ren kakao?
Varm vand eller plantebaseret mælk op til ca. 70 °C, tilsæt 20–40 g revet kakaomasse og pisk, til drikken er cremet.
Indeholder kakaoen sukker?
Nej. Produktet består udelukkende af 100% ren kakaomasse uden sukker eller andre tilsætningsstoffer.
Derfor vil du elske den
- 100% ren Single Origin kakaomasse fra Sri Lanka
- Uden sukker, mælk og tilsætningsstoffer
- Fyldig, blød og intens kakaosmag
- Velegnet som varm kakaodrik eller alternativ til kaffe
- Perfekt til både hverdagsnydelse og ceremoniel kakao
- Fremstillet med fokus på kvalitet og sporbarhed fra bønne til kop
